If you're looking to spice up your meal routine, consider trying out these two beef dishes inspired by Indonesian cuisine. Each recipe features cincang, or minced beef, as its main ingredient.
Gulai Cincang Bukittinggi
This recipe for Gulai Cincang Bukittinggi incorporates the unique flavor of bunga kecombrang, or torch ginger flower, into a fragrant and savory stew. Here's what you'll need:
Ingredients:
- 500g minced beef
- 2 stalks lemongrass, bruised
- 3 kaffir lime leaves
- 2 bay leaves
- 2 turmeric leaves (optional)
- 2 cups coconut milk
- 2 cups water
- 2-3 red chilies, sliced
- 2-3 green chilies, sliced
- 2 kaffir lime leaves, sliced thinly
- 2 kaffir lime leaves, bruised
- 2 stalks bunga kecombrang, sliced (optional)
- 1 tbsp tamarind paste, mixed with 1/4 cup water
- 2 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 2 tbsp oil
Instructions:
- Heat oil in a pot over medium heat.
- Add lemongrass, kaffir lime leaves, bay leaves, and turmeric leaves. Sauté until fragrant.
- Add minced beef and stir-fry until cooked through.
- Add sliced red and green chilies, bruised kaffir lime leaves, bunga kecombrang, coconut milk, and water. Let the mixture come to a boil, then reduce heat to a simmer.
- Add tamarind water, salt, and sugar. Stir well.
- Simmer for 15-20 minutes, or until the sauce thickens and the beef is tender.
- Remove from heat and serve hot with steamed rice.
Cincang Goreng Sapi
This recipe for Cincang Goreng Sapi, or fried minced beef, is a delicious and spicy meatball-like dish that's perfect for serving with rice or noodles. Here's what you'll need:
Ingredients:
- 500g minced beef
- 5 shallots, minced
- 5 cloves garlic, minced
- 3 red chilies, minced
- 1 tbsp tamarind paste, mixed with 1/4 cup water
- 1 tbsp sweet soy sauce
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp sugar
- 1/2 tsp ground coriander
- 1/2 tsp ground cumin
- 1/2 tsp ground turmeric
- 2 tbsp oil
Instructions:
- In a bowl, mix together minced beef, shallots, garlic, red chilies, tamarind water, sweet soy sauce, salt, sugar, coriander, cumin, and turmeric. Mix well.
- Using your hands, roll the mixture into small meatballs.
- Heat oil in a pan over medium heat.
- Add meatballs to the pan and fry until golden brown.
- Drain the meatballs on paper towels to remove excess oil.
- Serve hot with steamed rice or noodles.
Give these recipes a try for a new and flavorful twist on beef. Whether you prefer the fragrant and savory notes of Gulai Cincang Bukittinggi or the spicy kick of Cincang Goreng Sapi, these dishes are sure to become a new favorite in your meal rotation.
If you are searching about CARA MEMBUAT GULAI DAGING CINCANG KHAS PADANG | Resep Masakan Indonesia you've visit to the right page. We have 35 Images about CARA MEMBUAT GULAI DAGING CINCANG KHAS PADANG | Resep Masakan Indonesia like Resep Cincang Padang – Kicau Juara, Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Cincang Padang - YouTube and also 1.803 resep cincang padang enak dan sederhana - Cookpad. Here you go:
CARA MEMBUAT GULAI DAGING CINCANG KHAS PADANG | Resep Masakan Indonesia
carabuatresep.blogspot.com cincang daging gulai padang pedas membuat
Resep Daging Cincang Padang - Resep Masakan 4
resep4.blogspot.com padang daging cincang gulai masakan sapi nasi resep4
RESEP MASAKAN NATAL GULAI CINCANG KHAS PADANG | Resep Masakan Indonesia
resepindon.blogspot.com cincang masakan gulai padang khas
Resep Gulai Daging Cincang Khas Padang Oleh Indah Triwiartuti - Cookpad
cookpad.com gulai cincang daging khas padang
Resep Gulai Cincang Bukittinggi - Tekstur Daging Ayam Cincang Yang
vanhwallpaper.blogspot.com cincang gulai resep daging padang tekstur bukittinggi lembut tepat sapi
Resep Gulai Cincang Bukittinggi / Bikin Gulai Cincang Kambing Khas
quinzewallpaper.blogspot.com gulai cincang padang bukittinggi sajian nanti kambing lebaran bun
Kentang Daging Cincang Lezat Dan Mudah Dibuat - Resep | ResepKoki
resepkoki.id kentang daging cincang babi resepkoki kecap lezat bakmi dibuat
603 Resep Cincang Padang Enak Dan Sederhana - Cookpad
cookpad.com cincang padang
Resep Gulai Cincang Bukittinggi - Resep Gulai Cancang Daging Khas
wakawakawallpaper.blogspot.com gulai cincang padang daging bukittinggi bahan curry
28.048 Resep Ayam Cincang Enak Dan Sederhana - Cookpad
cookpad.com ayam cincang
RESEP DAGING CINCANG ENAK KHAS PADANG | Resep Masakan Kreatif™
kreasimasakan.blogspot.com cincang daging padang enak khas gulai bukittinggi masakan
Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang - Aneka Resep Masakan Sederhana
resepmasakankreatif.blogspot.co.nz padang daging cincang gulai sapi masakan aneka
Resep Daging Cincang - Resep Masakan
caramemasakanekaresepmasakannusantara.blogspot.co.id daging cincang resep resepi masakan goreng ciksue suzana kuliner lada
10 Resep Olahan Daging Khas Padang Untuk Sajian Lebaran
brilicious.brilio.net daging padang resep khas olahan sajian lebaran brilio cincang
Resep Gulai Cincang Daging RM Padang Oleh Olive Bunda Qonita - Cookpad
cookpad.com daging padang cincang
Resep Gulai Cincang Bukittinggi - Resep Gulai Cincang Bukittinggi
melaniestephens.blogspot.com gulai resep cincang padang cpcdn daging bukittinggi disajikan penikmat masakan
Resep Membuat Gulai Cincang Kambing Khas Padang - Harian Resep
harianresep.blogspot.com kambing gulai cincang padang khas iga masakan daging goreng berbumbu nasi memasak serba sambal kuliner aneka kotak
1.803 Resep Cincang Padang Enak Dan Sederhana - Cookpad
cookpad.com cincang padang
Resep Membuat Daging Cincang Padang Pedas Dan Enak
anekaresep24.blogspot.com cincang daging padang enak gulai pedas khas sedap lezat selerasa masakan
Resep Gulai Cincang Daging Masakan Padang
www.saribundo.biz gulai daging padang cincang masakan kawah saribundo benarkah kolesterol poto puasa buka inilah oleh fakta memasak cara dicari minang bukittinggi
Resep Daging Cincang Khas Padang Ala Bunda Rieyuqi - SIMOMOT
simomot.com cincang padang daging bunda resep
Jom-kedapur: Daging Cincang Berempah
jom-kedapur.blogspot.com daging cincang sambal masakan resep padang berempah goreng lezat
Nasi Goreng Daging Cincang / Resepi Step By Step - Nasi Goreng Daging
guter-ka.blogspot.com cincang daging goreng nasi ala resepi dingin sisihkan tiriskan membuatnya
Cincang Goreng Sapi / Resep Hidangan Utama Sambal Goreng Bola Daging
tiyarjourneyzz.blogspot.com cincang daging sapi goreng cpcdn semur
Resep Cincang Padang – Kicau Juara
kicaujuara.com Resep Gulai Cincang Daging Khas Padang, Menggugah Selera - Asian Recipes
asianetcafe.org gulai cincang khas daging padang resep menggugah selera
Resep Gulai Cincang Daging Sapi Khas Padang Youtube
exiladod.blogspot.com Resep Gulai Cincang Bukittinggi / Cara Membuat Gulai Cincang Kikil
educarosjove.blogspot.com cincang gulai daging resep sapi padang
Gulai Kincuang - Resep Gulai Cincang Daging Masakan Padang Gulai
lentzcoord1968.blogspot.com cincang gulai padang resep daging masakan idntimes makanan
Resep Gulai Cincang Bukittinggi : Resep Gulai Cincang Khas Padang Oleh
trend-news94.blogspot.com cincang gulai padang sapi resep bukittinggi cpcdn cookpad kuahnya gaess fitriyani pake
Cincang Goreng Sapi / Resep Mudah Membuat Bola Daging Goreng Super
larajiwasnia6.blogspot.com olahan resep kukus daging cincang brilio sehat rumahan membuat dibuat sayur kuning
Resep Gulai Cincang Bukittinggi / Bikin Gulai Cincang Kambing Khas
quinzewallpaper.blogspot.com gulai cincang resep padang khas bukittinggi sajian kambing lebaran nanti yuk sapi
3 Tips Sukses Cincang Daging | ResepKoki
resepkoki.id cincang daging resepkoki sukses mince goreng resep bakar agrodolce minced 1kg 300g sfruttare sapi membuat
Resep Dan Cara Membuat Gulai Daging Cincang Padang - YouTube
www.youtube.com gulai cincang padang daging
Resep Gulai Cincang Bukittinggi - 2kuncup Bunga Kecombrang, Iris Tipis
latestwallpapersz.blogspot.com gulai cincang bukittinggi padang khas bawang kecombrang tipis kasar iris kambing
Kentang daging cincang lezat dan mudah dibuat. Cincang padang. Resep gulai daging sapi cincang padang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar